Mensa sana in corpore sano e anche il contrario

Fare movimento, mangiare sano, non fumare, bere pochi alcolici, avere buone relazioni sociali che ci permettano di rilassarci e di divertirci: questi sono in estrema sintesi i consigli per invecchiare al meglio.

Gli stili di vita adottati dalla popolazione anziana sono così importanti che formano una parte consistente delle politiche di “invecchiamento attivo” che l’OMS propone da tempo e che in alcuni casi si traducono in leggi regionali.

Quindi una vita ricca di attività e povera di “vizi e grassi animali” sembrano essere i segreti per invecchiare al meglio.

I suggerimenti, a volte sembrano solo frutto del buon senso che tutti noi adottiamo anche senza OMS, ma il fatto di rendere queste riflessioni strutturali alla costruzione di un programma di invecchiamento della popolazione, ci fa superare la sensazione di superficialità iniziale, per sensibilizzarci al tema che ci riserverà molte scoperte.

Dice Paola Baggiani - www.baggianinutrizione.it - “Numerose indagini sullo stato nutrizionale effettuate in soggetti in età avanzata, hanno rilevato che spesso l'anziano non si alimenta in maniera adeguata per problemi di varia origine.

Organici: alterazione della capacità digestiva, ridotto assorbimento intestinale, scarsa metabolizzazione dei nutrienti, problemi odontoiatrici, inappetenza; malattie neurologiche che riducono l'autonomia funzionale come il morbo di Alzheimer e di Parkinson.

Problemi sociali, come le scarse risorse economiche e la solitudine; problemi psicologici come la depressione.

La prevalenza della malnutrizione calorico-proteica aumenta in funzione dell'età in entrambi i sessi, soprattutto nelle case di riposo o di lungo degenza e nei pazienti ospedalizzati. L'anziano è particolarmente vulnerabile soprattutto a malnutrizione per carenze proteiche e di micronutrienti. I cosiddetti anziani “fragili”, per una spiccata riduzione della massa e della forza muscolare, definita sarcopenia, possono andare incontro a gravi disabilità; spesso si associa un ridotto apporto di calcio con la dieta che può compromettere anche l'integrità dell'osso . A 75 anni i muscoli calano fino al 15%, mentre il grasso raddoppia al 40% e l'osso si riduce all'8%.”

Questa è la prima di molte voci che ospiteremo per essere informati e migliorare i nostri stili di vita.